【返礼品ごはん】塩サバの太巻き

2023.05.24

返礼品だけで作る我が家の定番ごはん

返礼品で作る、我が家の人気メニュー「塩サバの太巻き」を紹介します。
塩サバも、米も、海苔もふるさと納税でいただいたものです。
どれも我が家では常備しているので、しょっちゅう作っています。
（お皿もふるさと納税のお皿使えばよかった）
それぞれの味が美味しいので、組み合わせたらもちろん美味しい。
作るのがとても簡単なのでぜひ試してみてください。

◆材料　（3本分）

塩サバ　ー　１枚
ご飯　ー　２合
海苔　ー　全形３枚
お酢　ー　適量
ごま　ー　好きなだけ
大葉　ー　好きなだけ　多めが美味しい

◆作り方

  1. 塩サバ（１枚）を焼いてほぐす
  2. ご飯（２合）を酢飯にして胡麻と刻んだ大葉を混ぜ込む
  3. 海苔（全形１枚）の上に２を敷いてほぐしたサバをのせる
  4. 巻く

焼き鯖１枚と２合のお米で太巻きが３本作れます。

うちには巻き簾なんてものはないのでいつもクッキングシートを使って巻いています。
ひっつかないし意外と上手にできます。
ぎゅぎゅっと巻いていくのが型崩れしないコツです。


使った返礼品はこちらです。
どれも家に常備してあると心強い一品です。

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