【ふるさと納税　リピート品】博多まるきた　あごおとし　訳あり明太子　1.5kg（ふるさとチョイス）￥16,000

うまさ引き立つ明太子を大容量で気兼ねなく

レビュー

博多まるきた水産というメーカーの明太子で、あごが落ちるほど美味しいからあごおとしと言います。
福岡出身の夫のイチオシ明太子です。

500g毎に発泡スチロール梱包されており、それが３箱届きます。
500gは一度に解凍してしまうと多いので一箱開けたら使う分だけ取り分けて、残りはジップロックに入れて冷凍しています。
分けるのは女性の力でも簡単にパキッと小さくできます。

辛みが控えめで海水仕込みの塩気と旨味がある、粒の食感が良い明太子です。
大容量の切れ子なのでお料理に遠慮なく使えます。
おにぎりやパスタに贅沢に使えて大満足の一品です。

味よしコスパよしで文句なしにリピート決定

・辛子明太子（切れ子）。切れ子とは明太子製造中に崩れたり切れたりした部分を使用しています。
博多まるきた水産㈱は、厳選した塩で作った塩水に漬け込み塩処理をし、頃合いを見て数種類の唐辛子をブレンドしたこだわりの辛子調味液に漬け込みます。
口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨み。そして数秒後にじわっとくる辛味。この二つが奏でる「味のリズム」をご賞味ください。
・漁獲量、季節によっては、切れ子、バラ子が混ざる可能性がございまが、品質・味には全く問題ございません。
ふるさとチョイス　商品ページより