今日は花金嬉しいな。
ということでお刺身とカルパッチョのお夕飯です。
ふるさと納税でゲットして冷凍庫で眠っていたエンペラーサーモンと一緒だとスーパーで398円の鯛の格も上がります。
エンペラーサーモンは厚く切った（切れた）お刺身と、（自分的にはめっちゃ）薄く切ってカルパッチョにしました。
お魚切るのもっと上手になりたい。
このエンペラーサーモンはとっても美味しくて何度もリピートしています。
2021/12/15追記
2021年度のふるさと納税の返礼品が届いたので記事アップしました。
【ふるさと納税備忘録2021】エンペラーサーモン
