昨日はすき焼き、今日はしゃぶしゃぶ。
なんて贅沢な2日間でしょうか。
この２日間バタバタしていてお夕飯の支度に時間をかけられなかったのです。
そんな時、しゃぶしゃぶ肉よ冷凍庫にいてくれてありがとう！
さすが都城のお肉、「美味しい」の一言です。
バラ肉ですが脂が全然くどくないので、想像以上に食べられます。
しゃぶしゃぶ用にしては厚めにスライスされており、１枚がかなり大きいです。
朝冷凍庫から冷蔵庫に移して18時ごろにはお箸で剥がせるくらい解凍できていました。
ロース肉でのしゃぶしゃぶも楽しみです。
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都城産豚 しゃぶしゃぶ3.6kg