豪勢な蟹しゃぶをするならぜひ
おすすめランク
自治体 | 北海道 弟子屈町 |
金額 | 15,000円 |
保管 | 冷凍便 冷凍庫の場所は結構必要 |
◆レビュー
我が家は毎年大晦日に蟹しゃぶをしているのでふるさと納税で必ず蟹をいただいています。
今年は北海道弟子屈町の「ズワイ蟹しゃぶ1kgセット」を申し込みました。
約3-4人前です。
写真で見る以上に脚1本1本が大きくて太くて食べ応えがあります。
しかも殻が剥きやすいようにしっかり切れ目が入っているのでかなり食べやすいと思います。
大好きな爪が4つも入っていて嬉しい。
脚の下に胴の部分が入っています。胴は半分にカットされていたのでとても食べやすかったです。
生食も可なので、サーと火を通してトロンとした食感を楽しむもよし、火をしっかり通してほろほろした身を楽しむもよし、口に入れた瞬間、おいしーーーいと思わず声が出ます。
家族はサッとしゃぶしゃぶした半生状態がかなり気に入ったようです。私は火が入っているのが好きなのでじっくりしゃぶしゃぶしましたが、どちらで食べても本当におすすめです。
胴の部分も美味しいので子供は黙々とほじほじして食べていました。
ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。
ふるさとチョイス 商品ページ
ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。
お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。
もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
2025/01/09追記
2024年末もこちらの蟹を申し込みました。
このご時世でお値段が据え置きなのがかなり良心的です。
2年連続で外れなかったので毎年ここの蟹にしようと決意しました。
12/18までの申し込みで年内配送してもらえます。