北海道から美味しいイカをたっぷりいただきました
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◆レビュー
- 納税先 : 北海道興部町
- 金額 : 10,000円
- 配送までの日数 : 2023年9月20日 申し込み
2023年10月23日 到着 - リピートの予感 : ちょっと量が多いので要検討
- 夫のひとこと : 無限にイカが食べられるね
イカ大好きっこな子供のためにこちらの返礼品をいただきました。
冷凍で、イカ耳500g×3パック、イカゲソ500g×3パックの計3kgです。
薄く広がった状態でパッキングされて届くので冷凍庫に意外と入れやすいです。
私は冷蔵庫で一晩解凍して、一度水洗いしてから使用しました。
お刺身でも食べられるイカなのでさっと火を通すだけで美味しくいただけます。
BBQで焼いたり、煮物にしたり、唐揚げにしたり、どんな料理でも美味しくいただけました。
ちょっと火を入れすぎたかなという時でも固くならず、柔らかく美味しかったです。
1パック500gはちょっと多いですが、一度に料理して作り置きと思えば、毎日イカの副菜が食べられて幸せでした。
10月以降は私が申し込んだ時より寄付金額が上がっており、13000円になっています。
北海道産のイカゲソ!生のイカゲソなので色々な料理に使用できます。
そのままお刺身にも!からあげ・焼きそば・煮物・お好み焼き・サラダ・焼き物などにご使用できます。イカミミは、そのままお刺身・焼きそば・煮物・お好み焼き・焼き物などにご使用できます。
本製品は、生スルメイカの胴体からミミを切り離しただけになっております。
そのため、耳の先端部分には軟骨が残っている状態となりますので、
お気になさる方は、軟骨部分を削ぎ落としてからご使用ください。~『1パックの量が多くて、使い切れるか心配…』という方へ ~
ふるさとチョイス 商品ページより
解凍後、生のままの状態での冷蔵保存では鮮度を保つことができませんので、加熱処理をおすすめします!
加熱調理後では、2~3日間程の冷蔵保存でもおいしくお召し上がりいただけます。