うまさ引き立つ明太子がたっぷり届く
おすすめ ランク
| 自治体 | 福岡県 岡垣町 |
| 金額 | 11,500円 |
| 保管 | 冷凍庫 結構スペースが必要 |
選んだ理由
レビュー
博多まるきた水産というメーカーの明太子で、あごが落ちるほど美味しいからあごおとしと言います。
辛味を感じつつ海水仕込みの塩気と旨味がある、粒の食感が良い明太子です。
大容量の切れ子なのでお料理に遠慮なく使えます。
おにぎりやパスタに贅沢に使えて大満足の一品です。
レンジでチン（ラップをお忘れなく！）した焼き明太子をおつまみにするのがお気に入りです。
500g毎の発泡スチロールが３箱届きます。
500gは一度に解凍してしまうと流石に多いので、一箱分まずジップロックに入れ直して冷凍し、使う分だけ解凍して使っています。
ジップロックに入れたらそのまま袋越しに簡単にパキッと割って小さくできます。
※以前は他の自治体で同じ「あごおとし」をリピートしていたのですが、福岡県岡垣町がより安い寄付金額だったので今年は変更しました。
岡垣町ではお届け月を選択することができます。
辛さに逃げることなく、たらこ本来の旨味を引き出す独自の製法が、辛子明太子「博多あごおとし」のこだわり。口に運んだ瞬間にふわりと広がる魚卵の風味とまろやかさ、穏やかな辛味は、まさに「あごが落ちるほどの美味しさ」です。
ふるさとチョイス 商品ページより
博多まるきた水産株式会社がお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。
博多あごおとしの辛子明太子は、芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ、卵本来の旨味が際立っています。そしてふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感も特徴です。
味よしコスパよしで文句なしにリピート決定
